おにぎり

料理

3種のおにぎりを作りました。塩鮭はトースターで簡単に焼く。

たらこ、昆布佃煮、塩鮭の3種のおにぎりを作る 食材の準備 たらこ 1/2腹 たらこは下の写真の様に1尾の鱈のお腹に2筋が一体になって入っているのでこの状態で数え方の単位として一腹と呼びます たらこの画像 昆布佃煮 15...
病気

透析日誌2 透析の日々は食事の把握と体重管理で乗り切る

2019年(令和1年)7月29日(月曜日)4時、熱帯夜の蒸し暑さで目が覚める。 網戸にの付いたサッシ開けて風を入れる。ここは50戸程の小さな住宅団地だ。近くを通る国道バイパスからは10メートルほど上がった小高い丘に位置してその丘の奥側には...
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