料理 ロールにしたロース肉をパン粉揚げにしてカツ煮にしました スライス肉を丸めてパン粉揚げにする 準備するもの 【ロールカツ】 豚ロース薄切り肉 (1枚30g位)6枚 塩コショウ 少々 小麦粉 大3 卵 1/2個 (どろつけ用) パン粉 150g ... 2020.01.18 料理